Een heerlijke ambachtelijke paté met polderhaas, cranberry en appel. Iets grof van structuur, maar prachtig smeerbaar. Het hele jaar door lekker op toast of stokbrood.
Ingrediënten:
Haas (25%), varkensvlees, varkenslever, roomboter, rode wijn, appel, cranberries, rode wijn, kruiden en specerijen.
Kan hagel bevatten.
