Zo heet de campagne van De Groenste Familie van Zuid-Holland.
Dit project heeft als doel de korte keten in Zuid-Holland te ondersteunen en versterken om met elkaar een voedseltransitie te realiseren. Voedsel uit de korte keten gaat met maximaal één tussenschakel van land naar hand, van boer naar bord.
De Kortste weg sluit daarmee naadloos aan bij onze filosofie: lokaal oogsten, lokaal verwerken en regionaal consumeren.
Ons verhaal lees je hier.
